Como fazer Cookies com Gotas de Chocolate

Ingredientes:

- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar mascavo peneirado
- 1 colher de chá de fermento em pó (não é o biológico)
- 1 tablet de 200grs de manteiga SEM sal derretida
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar refinado comum (o branco)
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 2 ovos inteiros
- 2 gemas
- 2 barras de chocolate ao leite picadas (barras de 170 ou 180gr)

Modo de preparo:

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Fonte: Ana Maria Brogui